Schokoladenkuchen 250 g weiche Butter 150 g Zucker 1 Prise Salz 1 TL Vanilleextrakt 4 Eier 60 ml Milch oder Kokoslikör 40 g Kakao 200 g Mehl 1 TL Backpulver Bounty Füllung 600 g Milch 120 g Zucker 1 TL Vanilleextrakt 100 g Grieß Weich 200 g Kokosraspeln 100 g Butter Schokoladenglasur 200 ml Sahne 200 g Zartbitterschokolade Dekoration 40 g […]
Zutaten für 16 Stück 7 EL Zucker 850 g Schlagsahne 200 g weiße Kuvertüre 2 EL Instant-Espressopulver 3 EL Kaffeelikör (Kahlúa oder Rum) 1 Packung Wiener Boden (in 3 Böden geteilt, 26 cm Ø) 3 Päckchen Sahnefestiger 2 EL Kakaopulver Zubereitung Zuerst 4 EL Zucker […]
Zutaten 2 Äpfel 1 EL Zitronensaft 125g Butter 60g Rohrzucker 100g Marzipan 3 Eier 30ml Amaretto 40ml Milch 250g Mehl ½ Packung Backpulver Zubereitung Die Äpfel schälen, entkernen, vierteln und in Scheiben schneiden. Mit dem Zitronensaft in einer Schüssel mischen und beiseitestellen. Backofen auf 180 […]
Zutaten 290 g Butter 210 g Zucker 3 Eier 2 TL Vanille-Aroma 100 g Geschmolzene Schokolade 350 g Mehl 10 g Kakaopulver 50 g Brauner Zucker 1 TL Natron 50 g Schokostückchen 20 cm Springform Zubereitung 170 g Butter und 160 g Zucker mischen. 2 […]
Zutaten 250 g Vollkorn-Butterkekse 100 g Butter 1 TL Zimtpulver 1 kg Magerquark 1 Pck. Puddingpulver „Vanille-Geschmack“ (zum Kochen) 125 g Zucker 3 Eier (Gr. M) 3 Äpfel (à ca. 200 g) 250 ml Glühwein 1 Pck. Tortenguss (klar) 25 g Mandelblättchen Öl […]
Zutaten 100 g Mandel-Spekulatius 3 Eier (Größe M) 100 g Zucker 125 g Mehl 1 gestrichene(r) TL Backpulver 6 Blatt Gelatine 2 Dose(n) (à 314 ml; Abtr.gew.: 175 g) Mandarin-Orangen 900 g Schlagsahne 2 Päckchen Vanillin-Zucker 100 ml Cointreau (z. B. Orangenlikör) 100 g […]
Zutaten 60 g Ingwer in Sirup eingelegt 250 g Butter oder Margarine 350 g + 4 EL Zucker 1 Päckchen Vanillin-Zucker 1 Prise Salz 3 TL Zimt 6 Eier (Größe M) 300 g Mehl 75 g Speisestärke 2 TL Backpulver 200 g Schmand 400 […]
Zutaten 75 g getrocknete Cranberries 100 ml dunkler Rum 250 g Mehl 200 g Zucker 1 Ei (Größe M) 3 TL Backpulver 2 Päckchen Vanillin Zucker 125 g Butter 8 […]
Blechkuchen Grundrezept Zutaten: 5 Eier 250 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 350 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 125 ml Öl So einfach geht´s: Die Eier, den Zucker und Vanillezucker zu einer schaumigen Masse verrühren. Getrennt davon, Mehl und Packpulver mischen und langsam das Öl unterrühren. Alle zusammen verrühren und den Teig auf einem eingefetteten Backblech gleichmäßig […]
Zutaten 600 g Schmand 6 EL Milch 750 g Apfelmus 3 TL Backpulver 150 g Mehl 3 Eier (für den Teig) 150 g Zucker 150 g Margarine 1 PK Vanillepuddingpulver 3 Eier Zubereitung Margarine mit 100g Zucker schaumig rühren, anschließend 3 Eier nach und nach […]
Zutaten 250 g Butter 250 g Zucker 1 Päckchen Vanillin-Zucker 5 Eier (Größe M) 200 g Nuss-Nougat-Creme 350 g Mehl 2 gehäufte TL Backpulver 50 g Kakaopulver 450 g Schlagsahne Fett Zubereitung Tassen gut fetten und auf ein Backblech stellen. Für den Teig Butter, Zucker […]
Zutaten 250 g + etwas Butter 300 g Mehl 150 g + 100 g Zucker Salz 100 g gemahlene Haselnüsse 2 EL Backkakao 150 g Zartbitterschokolade 150 g Nussnougatcreme (z.B. Nutella) 600 g Doppelrahmfrischkäse 3 Eier (Gr. M) Backkakao Zubereitung 250 g Butter schmelzen. Mehl, […]
Zutaten 300 g Schokoladen Cookies 100 g Butter 200 g Doppelrahm Frischkäse 3 EL Schlagsahne 200 g Schlagsahne 100 g Zucker 500 g Mascarpone 200 g Magerquark 50 g […]
Zutaten 300 g gehackte Mandeln 270 g Zucker 3 EL Mehl 125 g weiche Butter 640 ml Milch 60 g Speisestärke 200 g weiße Kuvertüre 1 Prise Salz 2 Päckchen Vanillin Zucker 4 Eigelb (Größe M) 300 g knackiger Butter-Mandel Karamell, umhüllt von feiner […]
Zutaten für 8 Portionen Für den Kuchenboden: Butter und Mehl, für die Form 200 g weiche Butter 200 g feiner brauner Zucker 4 Eier 300 g Dinkelmehl 25 g Kakaopulver 1 TL Lebkuchengewürz 2 TL Backpulver 1/2 TL Natron 100 ml Glühwein 100 ml Milch […]
Zutaten: 60g Butter 250 g Schokoladenkekse 800 g Frischkäse 170 g Griechischer Joghurt 220 g Zucker 2 EL Mehl 2 TL Lebkuchengewürz 2 TL Vanille-Aroma 3 Eier 230 g Kürbispüree 150 g Schokolade Zubereitung: Schokoladenkekse zu Krümeln verarbeiten. Butter hinzufügen und mixen. Am Boden und […]
Zutaten 125 g Mehl 1 TL Backpulver(gestrichener Teelöffel) 1 St Ei 60 g Zucker 60 g Butter 500 g Stracciatella-Quark 100 g Raspelschokolade 3 St Eier 0.50 Pk Sahnepuddingpulver 100 ml Milch 100 g Butter 75 g Zucker Zubereitung Eine Springform fetten. 125 g Mehl, […]
Für den Keksboden 100 g Hafer- Kekse 60 g Butter Für die Creme & das Topping 8 Blätter Gelatine 250 g Erdbeeren 500 g Joghurt 70 g Zucker 200 g Sahne 100 g Erdbeer-Joghurt-Riegel Zubereitung 100 g Hafer-Kekse,60 g Butter Springform (Ø18 cm) mit […]
Zutaten für 1 Portion 250 g Mehl 165 g Butter 75 g Zucker 1 Prise Zimt 1 Prise Salz 4 Eier 200 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker Schale einer Zitrone 400 g Schmand 500 g Quark 200 g Himbeer-Gelee Ggf. bisschen Wasser Zubereitung Mehl, weiche […]
Zutaten 5 EL Zucker 1 Tüte Vanillinzucker 2 Eier 5 EL Öl 120 g Mehl 1/2 Tüte Backpulver, gesiebt 5 EL Milch Zucker, Vanilinzucker und Eier cremig rühren. Öl dazugeben und Mehl und Backpulver unterrühren. Zum Schluss die Milch dazugeben. Eine Springform (26 cm) fetten […]
Geburtstagskuchen mit Streuseln Eine Torte zum Geburtstag gehört ja irgendwie dazu. Und wer denkt dabei nicht sofort an Benjamin Blümchen-Torte? Die tollste Sache auch Kindertagen (für manche auch heute noch). Zutaten Für den Kuchenteig 150 g weiße Schokolade 100 ml Milch 140 g Butter 80 […]
Allgemein: 2 Eier (Größe L) 80 g Zucker 1 PK Bourbon-Vanillezucker 90 g Mehl 60 g Speisestärke 1 TL Backpulver (gestrichen) Für die Creme: 1160 ml Schattenmorellen (aus dem Glas) 10 Bl. Gelatine (weiß) 750 g Joghurt (fettarm) 100 g Zucker 375 ml Fruchtsaft (aus […]
Nusskuchen ohne Mehl – die Zutaten: für eine Springform (Durchmesser 26 cm) 5 Eier 250 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 300 g gemahlene Nüsse (Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln oder gemischt 1 TL Backpulver 1 Prise Salz Kuchenglasur oder Schokolade Nusskuchen ohne Mehl – Schritt 1: 3 Eier […]
Zutaten Für den Teig: 6Eier 1/2 TasseMehl 1/2 TasseMaisstärke 1,5 TassenZucker 3 ELKakaopulver 1 TLBackpulver 2 ELÖl Für die Milch-Füllung: 1/2 TasseMilch 2 TassenTrockenmilchpulver 3/4 TasseZucker 350 gButter Für die Schokoladenglasur: 60 gZartbitterschokolade 60 gVollmilchschokolade 80 gButter Zubereitung Backofen auf 175 °C vorheizen. Ein Backblech […]
Zutaten Fett und Mehl 125 g Walnusskerne 150 g + 1 EL + 200 g Mehl 75 g + 200 g Zucker Salz 125 g + 150 g Butter 1 Eigelb + 3 Eier (Gr. M) 250 g Zartbitterschokolade 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker Puderzucker Zubereitung Springform […]
Zutaten Hefeteig 300 ml Milch 20 g frische Hefe 75 g Zucker 500 g Mehl, (Type 550) 1 Ei, (Kl. M) Salz 75 g Butter, (weich) 1.4 kg Zwetschgen Streusel 100 g Butter 100 g Mehl 140 g Zucker 100 g gemahlene Mandeln Zubereitung Für den Teig Milch […]
Zutaten 200 g Zartbitter Schokolade 250 g Butter 3 Eier 200 g Zucker 90 g Mehl 30 g Kakaopulver 50 ml Milch 285 ml Sahne 50 g Puderzucker 225 g Frischkäse ¾ TL Pfefferminz-Aroma ½ TL Vanille-Aroma Lebensmittelfarbe 21 Minzschokoladen-Täfelchen 90 g Schokostückchen Schokolade zusammen […]
Zutaten 50 g Butter 100 g Belgische Karamell-Kekse 2 Eier (Größe M) 300 g Doppelrahm-Frischkäse 1/2 Päckchen Puddingpulver „Vanille-Geschmack“ 60 g Zucker 1/2 TL gemahlener Zimt 2 TL löslicher Kaffee 1 TL Puderzucker Fett und Mehl Gefrierbeutel Zubereitung Butter schmelzen. Kekse in einen Gefrierbeutel geben, […]
Zutaten für die Brwonie-Schicht 200g Zartbitterschokolade 150g Butter 3 Eier 150g Zucker 160g Mehl 30g Kakaopulver 1 TL Backpulver Zutaten für die Käsekuchen-Schicht 130g Zucker 100g Butter 3 Eier 600g Frischkäse 1 TL Speisestärke restliche Zutaten: 150g Himbeeren 250g Erdbeeren Puderzucker Zubereitung Die Schokolade in […]
Zutaten Butter (zum Ausfetten) 200 g Butter (weich) 200 g Zucker 1 TL Zimtpulver 5 Eier 350 g Mehl 2 PK Puddingpulver (Vanillegeschmack) 1 TL Backpulver 100 ml Sahne 4 Äpfel Für die Streusel 150 g Mehl 100 g Butter 100 g Zucker Puderzucker (zum […]