Protein Waffeln

ZUTATEN :

• 3 Ei(er)
• 45 g Butter
• 75 g Quark (zwischen 20-40% Fettanteil)
• 40 g Shape Shake Vanille-Geschmack von foodspring
• 1 Schuss Olivenöl
• evtl. Stevia

ZUBEREITUNG :

• Butter schmelzen und etwas abkühlen lassen.
• Die geschmolzene Butter mit dem Quark, Eiern und Shape Shake Pulver verrühren.
• Ein Schuss Öl dazugeben. Je nach Geschmack mit Stevia süßen.
• Genug Teig für eine Portion auf das Waffeleisen bzw. in die Pfanne geben und backen lassen.
• Anschließend mit frischem Obst oder Obstpüree genießen.